torsdag 9 juni 2011

Smulpaj med rabarber


Rabarberskörden fortsätter! Har bakat flera varianter av rabarberpaj, jag tröttnar aldrig...hoppas inte ni heller!?!

Får jag fresta er med en enkel smulpaj med rabarber?


Enkel att sno ihop, avnjuts med vaniljglass...


Bäst att jag lägger in receptet också:

Smulpaj med rabarber

Smuldeg:
125 g rumsvarmt smör
1 3/4 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl socker

Fyllning:
5-6 skivade rabarberstjälkar
1 dl socker
1 msk potatismjöl

Värm ugnen till 225 grader. Rör ner de torra i ingredienserna till smuldegen i det smälta smöret.
Bred på ett ugnssäkert fat ut de skivade rabarberstjälkarna blandade med socker och potatismjöl.
Fördela smuldegen ovanpå rabarbern. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter! Klart!



I flaskan är det...just det, rabarbersaft! Undrar just när man har överdoserat oxalsyra?!

xxxEijaxxx

7 kommentarer:

  1. Så gott. Mina blir inte många iår eftersom dom är nyplanterade. Men hoppas på mer nästa år. Oxalsyra i överdos är nog ingen fara i en frisk kropp.Men vid ledvärk kanske det är värre.Minns inte varför men min morar var försiktig med oxalsyra. Kram.

    SvaraRadera
  2. Ahhh du frestar mig!! Det är något speciellt gott med riktigt varm rabarberpaj och så iskall glass till. "-Å du baja klickaj å klickaj! Vajje da!!!" :) Egentligen min guddotters kommentar avs mitt bloggande men nu passar den bra avs röstningen. Lycka till!

    SvaraRadera
  3. Åh mums va gott det ser ut! Fina bilder oxå! Tack för receptet! Det måste jag nog prova!:)

    SvaraRadera
  4. underbart gott
    och härliga bilder....
    önskar dig en skön dag
    kram
    sandra

    SvaraRadera
  5. Åhh så fina bilder!!!!
    Och så gott det ser ut!!!!
    Kan man överdosera oxalsyra?
    Snyggt var det att använde den gamla svagdricksflaskan!
    Och nu fick jag ett tips!!!!
    Tack!!!
    Ha en fin Helg!
    Kramar Kathrine
    Fågel Blå

    SvaraRadera
  6. Åh va gott! Speciellt avundsjuk är jag på saften! Vår rabarber är så nyplanterad att den nog inte vill bli plockad av ännu..

    Föresten, vi har ju planerat getter ett tag men ju mer jag kollar på dina får ju mer känner jag att jag vill ha såna! Tycker dom är så himla fina, hur ser fåren ut nu på sommaren? Antar att dom är rakade, eller hur funkar det?

    Charlotta

    SvaraRadera

Jag blir så glad om du lämnar spår efter dig!
Tusen tack för din kommentar!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...