Julkänslan smyger sig på....

Häromkvällen gjorde jag en dukning åt ett glatt gäng som hade hyrt Norrfrid till sin festlokal

Fort som den sprang jag till skogs och klippte av några grankvistar - tur att skogen ligger bara några steg ifrån huset

där finns även mossa, kottar och annat som behövs till en julig dukning

några rödlökar fanns kvar i kylskåpet sedan salladen som serverades under en tjejkväll för ett tag sedan

läckra ljusstakar i svart gjutjärn, lerkrukor med fat samt hjärtan plockades från gårdsbutiken på Norrfrid

nu återstår finporslinet, glasen, besticken och tygservetterna - sedan kan festen börja!

1. 

I år fick jag tag på en ovanlig sort av julrosen till gårdsbutiken. Den är söt och nätt utan så mycket bladmassa att tala om, nästan enbart stora yrvakna blommor som tittar fram...

MÖHIPPA på Norrfrid

Igår var det en sådan fantastiskt fin stämning på Norrfrid. Solen sken utomhus och det nådde ända in i salen där det var uppdukat med långbord, finporslin och levande ljus

Eftersom det var första gången vi på Norrfrid skulle ha en sådan här stor tillställning frågade jag snällt min vän Lisbeth om hon kunde tänka sig att hjälpa till med dukning och annat. Den tjejen har nämligen öga för hur man ordnar festligheter och jag litar på henne fullt ut! 

Medan jag knådade degen till kuvertbröden och skalade morötter till soppan donade L i salen med lönnlöv och udda stolar

i väntan på att maten ska bli klar...

..och i väntan på att bruden ska anlända...

finduk, udda tygservetter, udda bestick och lönnlöv

Förväntan i luften. Så vackert!

Tjohoo! Här kom bruden i Teletubbies-dräkt och plåtburkskrona

tjejerna högg i maten direkt efter att ha klättrat klättervägg på Risön på Sollefteå Camping. Klart de var hungriga!

Den otroligt söta bruden!

Många glada skratt hördes från salen och efter en stund drog tjejgänget vidare mot nya hemliga mål. Kvar blev ett glas som vi antar tillhör bruden....finns att hämta i gårdsbutiken! Lycka till i livet Maria och Mattias!

Att ordna fester och olika tillställningar på Norrfrid tycker vi är så roligt, så vill ni hyra salen för exempelvis möhippa, dop, släktträffar och andra tillställningar med tillhörande mat och kaffe är ni välkomna att höra av er för offert!

xxxEijaxxx

Kaffetår

 

Även om livet nu är mest intensivt hela tiden försöker jag stanna upp då och då, slå mej ner på en stol, servera mej själv en bit kaka med grädde och dyka ner i exempelvis en bok. En stund av sinnesro och eftertanke för att samla kraft....

En ny fikahörna växte fram i butiken, hittade ett fint slagbord då vi åkte på loppisrunda över Kristi Himmelfärdsdag. Skavd och med den lenaste bordsyta, precis som man vill ha det! Löpare på och provfika förstås. Så gott det gör!

Men nu åter till papperen och siffror som ju också är min vardag!

ha det gott bloggisar, vi hörs mer i veckan!

Eija

Butikshelg

Vilket väder vi haft - våren är här på allvar och de norrländska ändlösa nätterna som jag älskar likaså! Förutom att ha sprungit i kohagen och tittat på lite papper i bokföringen (obs bara tittat) har det tvättats och bäddats efter gäster och självklart har gårdsbutiken varit öppen...många spännande paket har öppnats med höga rop av förtjusning, nyheterna är så snygga som det här underbart oregelbundna och snyggt blågrönglaserade porslinet som vi dukade med i butiken...

spikbrädorna som spikats upp på spegeldörren i butiken fick nya assocearer, smycken med kors och peace-märken som jag bara älskar att bära...

Runåbergs fröpåsar är så snygga i all sin enkelhet

trädgårdstrappan smyckades med...just det - trädgård! Snören, vattenkannor, handredskap till täppan, krukmakare, planteringspinnar mm

Lisbeth provade nyinkomna kläder från Östebro och vi fotade till webshopen...

Glada tjejer - och killar också för den delen - fikade runt slagbordet och shoppade loss...

Själv satt vi så ofta vi kunde utanför butiken med kaffekoppen och lapade sol - lite färg har man fått allt!

Ha en fin fortsättning på veckan!

xxxEijaxxx

LIVSNJUTARRESA

Vilka dagar vi haft, Lisbeth och jag!

Smaker och dofter - Gästgiveri Nordingården

Sedan ett halvår tillbaka har vi planerat vår resa söderut för att träffa bloggvänner, besöka butiker, sevärdheter och framförallt för att tanka kraft, jävlaranamma och inspiration.

Uteliv och kultur - här hos Nordingården

Nästan en vecka var vi ute på vägarna och passerade otaliga landskap och träffade otroligt inspirerande och kreativa människor...

Inredning och möten med människor - här hos Magnus Rost Interiör

Vi var bland annat HÄR, HÄR, HÄR och HÄR och träffade honom, honom och henne. Och jag säger bara vilka härliga människor det finns därute som så generöst öppnar sina dörrar, delar med sig glimtar av sina liv och tankar. Det var otroligt omvälvande och inspirerande att träffa er allihop! TUSEN TACK!

Kamerans minneskort är fullt av bilder som jag bläddrar i för att återuppleva vår LIVSNJUTARRESA. Följ med i kommande inlägg för att njuta du med!

XXXEijaXXX

Smulpaj med rabarber

Rabarberskörden fortsätter! Har bakat flera varianter av rabarberpaj, jag tröttnar aldrig...hoppas inte ni heller!?!

Får jag fresta er med en enkel smulpaj med rabarber?

Enkel att sno ihop, avnjuts med vaniljglass...

Bäst att jag lägger in receptet också:

Smulpaj med rabarber

Smuldeg:

125 g rumsvarmt smör

1 3/4 dl havregryn

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 dl socker

Fyllning:

5-6 skivade rabarberstjälkar

1 dl socker

1 msk potatismjöl

Värm ugnen till 225 grader. Rör ner de torra i ingredienserna till smuldegen i det smälta smöret.

Bred på ett ugnssäkert fat ut de skivade rabarberstjälkarna blandade med socker och potatismjöl.

Fördela smuldegen ovanpå rabarbern. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter! Klart!

I flaskan är det...just det, rabarbersaft! Undrar just när man har överdoserat oxalsyra?!

xxxEijaxxx

Smörbyttor och flaskvärmare

Förra helgen var det så fint vårväder så vi passade på att återta slyrensningen i skogen...

mellan varven måste fika intas för att stå ut med slitet (fast jag som har ett stillasittande jobb tycker att det är härligt att slita häcken av sig)...

flaskvärmare från Mor Agustas Garage, smörbytta från prylhandel i Köpenhamn, videkissar butik i Ängelholm....allt övrigt är loppisfynd!

Intas sittandes på fårskinn från gårdens gamla bagge!

Hoppas vårvädret återkommer till helgen så vi får fint i skogen....

Tack för alla fina kommentarer senaste tiden, de skänker mig mycket glädje och vilja att tuffa på med bloggen!

Ha en fiiiin helg nu, mina bloggvänner!

xxxEijaxxx

Min nyårsdukning

Här på Norrfrid har det funnits mjölkkor en gång i tiden, fjorton kobås i ladugården och fjorton kotavlor hittade jag på vinden...

Kotavlorna går att använda till det mesta, här som underlägg till nyårsmåltiden.

Det blir en lugn kväll imorgon med de minsta barnen, vi äter och dricker gott...inga egna raketer eller smällare, vi måste tänka på de stackars djuren som annars skulle bli vettskrämda...

Innan tolvslaget åker vi till stadens utsiktsplats för att se på fyrverkerierna. Och hämtar hem de äldsta barnen.

Nåväl, dukningen med kotavlorna blev väldigt...intressant...

Kanske även ett bra sätt att få Lillkillen att äta sina grönsaker, eller vad tror ni?

Vill önska er ett Riktigt Gott Nytt År om ni inte tittar in hit något mer innan förstås, för imorgon blir det nyårskrönika!

xxxEijaxxx