Matkällaren som ligger på källarplan där det snart ska bli butik och som ni tidigare sett HÄR behövde hyllor för att kunna fyllas med läckerheter. Men hur får man upp hyllor på de gigantiska granitblocken som källaren har byggts av? Jo man börjar med att hämta ett gäng handslagna tegelstenar på annons...
...och så börjar man stapla tegelstenarna i förband och testar sig fram lite grann...
...man lägger breda plank som ska bli hyllplan emellan teglet på lämpliga avstånd. När man staplat, begrundat, flyttat, begrundat och känner sig nöjd tar man ner alltihopa igen, blandar murbruk och börjar stapla igen och nu lägger man bruket mellan tegelstenarna så att det ska bli stabilt.....
...låter torka, städar upp och nu börjar det roliga! Läckerheterna ska upp på hyllorna!
...välkommen in i vår matkällare och begrunda resultatet, hittills finns det saft, nektar, sylt och marmelader från lokala Östanö Skafferi och Alter Hedens läckert förpackade produkter.....Choklader från Åre Choklad, lokal honung är på ingång. I köket finns théer och de ljuvliga skorporna från Emmas Skafferi som också är lokal för oss i Sollefteå....och det här i matväg är bara starten, det kommer fyllas på mer varteftersom, lite beroende på hur "projekt gårdsbutik" blir mottaget av er besökare...
Nej nu duger det inte att sitta framför datorn, ner i källaren och jobba vidare. See you!
xxxEijaxxx
Inlägg
